Из чего состоит инкубатор для яиц и его конструкция
Кто только начинает знакомиться выведением домашней птицы из яиц понимает о важности инкубатора для этого процесса. Он может быть заводского производства из магазина, так и быть сделан своими руками, предназначаться для бытового использования или промышленного. Принципиальных отличий в устройстве вы найдете мало. Поэтому, обобщим их в один прибор. Цель нашей статьи дать понять читателю не только из чего он состоит, но и помочь определиться в особенностях тех или иных частей.
Содержание:
- Корпус (подробнее)
- Поддон для воды
- Лоток
- Нагреватель
- Вентилятор
- Вентиляционное отверстие
- Терморегулятор (подробнее)
- Влагомер
Напомним, главная задача инкубатора заключается в поддержание определенной температуры и влажности на протяжение всего инкубационного периода, исчисляемого днями. Чем стабильные эти параметры, тем выше вероятность выхода птицы без потерь.
Конструкция инкубатора
Перечислим все узлы з которых инкубатор состоит: теплоизоляционный корпус, поддон для воды, лоток для яиц, нагревательный элемент, терморегулятор. В качестве дополнительных опций может комплектоваться вентилятором, термометром и влагомером. Некоторые модели оснащаются цифровым контроллером с индикаторами.
Корпус
Корпус инкубатора
Корпус в инкубаторе выполняет сразу две функции. Помимо основной, он должен иметь хорошие теплоизоляционные качества. Температура снаружи не должна влиять на температуру внутри камеры, будь она выше или ниже ее. Хорошее утепление так же лучше сохраняет тепло от нагревателей. Если корпус будет быстро остывать, то термореле начнет чаще включать ТЭН или лампу накаливания. Такое явление приведет к постоянным скачкам температуры.
Основным материалом корпуса являются различные виды пенопласта. Он может быть, как из цельнолитого, так и собираться из нескольких частей. В инкубаторах большого объема иногда встречается минеральная вата, а внутри дополнительно проклеивается фольгой, отражающей тепло. В последнее время можно часто встретить корпуса из тонкого прозрачного пластика. Наше отношение к нему очень неоднозначное.
Поддон для воды
Поддон для воды инкубатора
В основном у всех инкубаторов уровень влажности регулируется вручную. Делается это заполнением водой определенной площади. Чем она будет больше, соответственно уровень испарений увеличится. Каждый производитель предлагает свое решение. Проще всего в литом пенопластовом корпусе сделать поддон разделив его на несколько изолированных частей. В более дорогих версиях присутствует отдельный лоток, который также поделен на секции и может иметь отметки. Они позволят ориентироваться в примерном уровне влажности.
Лоток
Лоток для яиц инкубатора
При выборе инкубатора стоит обращать внимание на конструкцию лотка. Помимо удобной выкладки яиц он может осуществлять поворот яиц механическим или автоматическим способом. В дешевых моделях лоток отсутствует, пространство ограничивается стенками корпуса. В таком случае, каждое яйцо надо поворачивать руками. Делается эта процедура около 4-6 раз в сутки. Механический поддон бывает в виде решетки или ряда лотков, соединенных между собой. По краям они имеют веревочку или жесткую ручку. Потянув или толкнув лоток изменит свое положение. В случае решетки яйца перекатятся, а на лотке изменят угол наклона. Автоматические лотки имеют электромотор, который по таймеру приводит в движение механизм лотка без участия человека.
Нагреватель
Нагреватель инкубатора
Независимо какой используется нагревательный элемент он превращает проходящее через него электричество в тепло. Чем больше через него будет проходить тока, тем будет выше его мощность и эффективная площадь обогрева. В основном используют два нагревателя: обычная лампа накаливания и ТЭН. Оба имеют свои преимущества и недостатки. Лампы наиболее дешевый источник нагрева. Его можно часто встретить в бытовых или самодельных инкубаторах. Из преимуществ ремонтопригодность. К недостаткам относится неравномерное выделение тепла. Более профессиональные инкубаторы как правило снабжены Тэнами. Бывают в металлической трубке и в гибкой. При автономном питание от аккумулятора встречаются спирали из нихрома.
Вентилятор
Вентилятор инкубатора
Для равномерного распределения тепла от нагревательного элемента между нижними и верхними слоями необходима постоянная циркуляция воздуха. Кроме того, особенно от ламп, происходит сильный локальный перегрев. Также сбалансированная температура позволяет более точно снять терморегулятором значения через датчик. Исходя из описанных нюансов наличие вентилятора внутри корпуса крайне желательно. Работает он от небольшого электромотора.
Вентиляционное отверстие
Проветривание инкубатора
Зародыш внутри яйца в процессе жизнедеятельности выделяет углекислый газ через скорлупу. Чем ближе к окончанию даты инкубации, тем сильнее увеличивается концентрация этого газа. Чтобы он не скапливался внутри корпуса его выводят за пределы. Решает эту задачу сквозное отверстие с возможностью регулирования зазора механическим путем (заслонкой). В инкубаторах для домашнего использования вполне хватает вентиляции на крышке. А вот инкубаторы, предназначенные на большую закладку, должны иметь два отверстия. Первый располагается снизу, куда поступает более прохладный свежий воздух. За счет естественной конвекции он нагреется и выйдет через верхнее. Правильная вентиляция (проветривание) очень важна для вывода здоровой птицы и отсутствия задохликов.
Терморегулятор
Терморегулятор инкубатора
Терморегулятор является электронным сердцем всего инкубатора. Его задача снимать постоянно текущее значение температуры внутри камеры, сравнивать его с установленным и, если они не совпадают, пропускать ток через нагреватель пока значения не выровняются. Их большое количество разновидностей, как с точки зрения конструкции, так и функциональных возможностей. Самые дешевые и простые не имеют никакой индикации, а установка значений осуществляется через вращающуюся ручку. Их точность крайне низкая. Цифровые термореле отображают на дисплее текущую температуру с датчика и устанавливают порог срабатывания с более высокой точностью. Более сложные устройства могут показывать температуру, влажность, счетчик дней инкубации, управлять автоповоротом и вентиляцией.
Влагомер
Влагомер инкубатора
Поддержание определенной влажности очень важно, особенно его высокие значения в последние дни перед поклевом. Измеряют его с помощью влагомера или как еще называют гигрометром. Стоит отметить, что очень редко в каких моделях влажностью управляет автоматика. В основном это процесс происходит вручную, ориентируясь на показания прибора. В зависимости от технических решений влагомер может полностью отсутствовать, быть встроенным с блок управления и докупаться как отдельное устройство. Также они отличаются между собой классом точности.
На этом основные части для нормальной работы инкубатора и выведения птенцов перечислены.
Как работает инкубатор для яиц
Наличие в хозяйстве домашнего инкубатора позволяет сократить расходы на покупку птенцов и дает возможность получать выводки в любое время года. Один агрегат способен заменить 2 несушки, благодаря чему увеличивать поголовье птицы можно в 2 раза быстрее. Производственные модели позволяют одновременно вырастить до сотни цыплят, утят и прочих птенцов домашней птицы. Принципиальное устройство бытового агрегата (простейшая базовая комплектация) включает в себя корпус, лотки для раскладывания материала, нагревательный элемент, терморегулятор и емкости для воды.
Классификация агрегатов
До недавних пор инкубаторы использовались только в промышленных целях и разделялись на 2 типа – «кабинетные» и «шкафные». Создание бытовых приспособлений произвело переворот в сфере сельского хозяйства, и теперь разведением птицы могут заниматься все желающие.
Современные приспособления для искусственного вывода молодняка сельскохозяйственной птицы можно условно классифицировать по многим параметрам самыми важными из которых являются:
- Сфера применения. Разделение агрегатов на бытовые, фермерские (профессиональные) и промышленные производят на основании критерия вместимости.
- Тип. Разделяют универсальные и специализированные приспособления. Деление на типы вызвано потребностью выведения различных разновидностей домашних птиц. Универсальные приспособления имеют несколько сменных лотков с различным размером ячеек и оснащены возможностью выбора температуры нагрева воздуха.
- Назначение. На сегодняшний день фермеры имеют возможность приобрести инкубационные, выводные или совмещенные модели, каждая из которых обеспечивает надлежащие условия для получения птенцов домашней птицы до определенной стадии.
Среди прочих отличий инкубаторов выделяют способ питания, тип механизма для переворачивания яиц, внешние параметры, тип нагревательного элемента и его расположение, а также типу терморегулятора.
Различаются устройства по виду и точности термометра и способу увлажнения воздуха в камере агрегата. Самые бюджетные модели имеют пенопластовый корпус, стандартные градусники и гигрометры. Бытовые и профессиональные агрегаты средней ценовой категории выполнены из пластика и оснащены электронными датчиками, позволяющими минимизировать потери при возникновении проблем с электроснабжением и т.д.
Особенности работы инкубатора
Принцип работы всех современных инкубаторов (в т. ч. приспособленных для использования в домашних условиях), заключается в обеспечении комфортных условий, идентичных высиживанию наседкой, при помощи нагревательных элементов и вентиляторов, а также систем для переворачивания яиц. Работа прибора заключается в нагреве воздуха внутри камеры и обеспечении правильного теплового обмена между окружающей средой и яйцами, заложенными на инкубацию.
Температура и влажность в инкубаторе
Для того чтобы из оплодотворенного яйца вылупился птенец, следует обеспечить материалу стабильный прогрев до определенных показателей. Тепло в заданных рамках легко может обеспечить наседка, занятая высиживанием кладки, но даже незначительное увеличение или уменьшение температуры приведет к гибели зародышей птенцов.
Указанный режим следует соблюдать на протяжении всего инкубационного периода, длительность которого зависит от типа яиц. Яйца курицы инкубируют при прогреве воздуха +37,2-38°С на протяжении 22 суток, утки – не менее 27 дней и на значении +37,5-38,2°С, а гуся – около 30 суток при показателях +37,5-38,8°С.
Для обеспечения надлежащего температурного режима внутри устройства используют тэны, лампы накаливания и инфракрасные источники тепла. В зависимости от модели нагревательный элемент может крепиться в разной части корпуса.
Для поддержания влажности в бытовом инкубаторе предусмотрено наличие емкости для воды. Жидкость из резервуаров под воздействием тепла испаряется, чем обеспечивает поддержание «парникового эффекта» в миниатюре. Без воды прогрев скорлупы будет происходить неправильно, вследствие чего зародыши внутри яйца погибнут. Особенно чувствительным к недостаточной влажности является материал, взятый из-под водоплавающей птицы.
Для замера температуры в агрегатах используются цифровые, спиртовые и ртутные термометры. Наибольшей точностью обладают электронные варианты, ведь они позволяют производить замеры непосредственно под яйцами, тогда как спиртовые и ртутные градусники чаще всего крепят под крышкой инкубатора.
Согласно статистике, самыми надежными являются инкубаторы, в которых применяются электронные терморегуляторы. Такие приборы имеют минимальную погрешность и позволяют поддерживать тепло внутри камеры в рамках заданных параметров. Устройства, оснащенные аналоговыми терморегуляторами, целесообразно использовать там, где есть проблемы с напряжением в сети.
Вентиляция
Достаточное количество воздуха и его циркуляция имеют немаловажное значение для правильного роста зародышей внутри скорлупы. Слабое или недостаточное перемещение воздушных масс приведет к накоплению углекислого газа внутри устройства, следствием чего может стать ухудшение здоровья готовых к вылуплению птенцов. При отсутствии притока воздуха могут происходить необратимые процессы, которые чаще всего становятся причиной смерти зародыша.
Некоторые современные модели инкубаторов для домашнего и промышленного применения для решения проблемы с обменом воздуха оснащают вентиляторами. Но такие устройства обычно стоят дороже традиционных моделей, ведь кроме вентиляторов они оснащаются электронными системами климат-контроля и чаще всего являются полностью автоматическими.
Опция переворачивания яиц
Не менее важным процессом для получения здорового выводка, чем обеспечение надлежащей температуры воздуха и влажности внутри агрегата, является смена положения яиц. Наиболее бюджетные модели не имеют приспособлений для переворота яиц. Использование такого устройства предполагает ручное перекатывание материала каждые 4-6 часов с 1-го по 18 сутки. Трудозатраты на такую процедуру весьма значительны, особенно, когда в закладке не один десяток.
Инкубаторы с механическим переворачиванием позволяют произвести процедуру одновременно. Это становится возможным благодаря простой системе с шарнирным соединением. Но, несмотря на это человеку потребуется следить за временем и подходить к устройству как минимум 4 раза в день.
Наиболее удобными в эксплуатации считаются инкубаторы с автоматическим переворотом. Устройство такого типа оснащено таймером и приспособлением, которое без участия человека меняет положение яйца. Оборудование такого класса незаменимо при необходимости получить большой выводок.
Все инкубаторы имеют одинаковый принцип работы, и обладают одним и тем же функционалом, и поэтому перед покупкой следует изучить характеристики прибора и учесть основные потребности.
| 
